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Os supermercados onde poupa mais

A diferença de preços entre híper e supermercados num cabaz básico (mercearia, frescos, drogaria, peixe e carne) pode chegar, num ano, aos 350 euros. Foi a essa conclusão que chegou a Deco/Proteste depois de analisar mais de 54 mil preços em cerca de 500 estabelecimentos em todo o País. O Jumbo lidera os preços mais baixos, garantem os técnicos da Deco. A despesa em produtos alimentares e bebidas não alcoólicas representa o terceiro maior encargo para as famílias, a seguir à casa e aos transportes. Por vezes, a diferença de preços entre híper e supermercados está a poucos metros de distância. Nesse sentido, os consumidores deverão estar atentos a folhetos de promoção e desenvolver um "talento muito apurado para detetar mentiras e os verdadeiros descontos", pode ler-se na revista da associação de consumidor. Saiba onde ficam os supermercados mais baratos e caros do País A cadeia Jumbo, que já em anos anteriores se destacou, continua a liderar o cabaz com preços mais baixos, seguido do Pingo Doce. Segundo a revista, o Jumbo apresenta os preços mais baixos em cinco distritos. Aliás, a competição entre estes dois grupos é grande, aparecendo o Continente em terceiro lugar. Já o Pão de Açúcar, tem os melhores preços em quatro distritos. O Continente de Viana do Castelo destaca-se, no entanto, por liderar os preços baixos quando os produtos em causa são de marca. Apesar de estarem associados a preços baixos, as insígnias Minipreço e Lidl só conseguem destacar-se em duas lojas em, respetivamente, Castelo Branco e Évora, ainda segundo a análise feita por técnicos da Deco. De fora, ficaram 30 lojas ou porque não gostaram da classificação de anos anteriores ou porque falta disponibilidade e autorização. No conjunto da oferta nacional apenas ficou de fora toda a cadeia E.Leclerc (com 18 estabelecimentos), sete Intermarché Super, dois Meu Super e três Spar. Ainda assim, analisaram mais de 80% do mercado.

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 23-09-2015_10_20_31_super_hiper.pdf

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BEBIDA PARA ELIMINAR A BARRIGUINHA ATÉ AO VERÃO

Este sumo é fantástico para eliminarmos uns centimetros à nossa barriguinha!

E porquê?

- Porque vai melhorar o nosso transito intestinal graças à hortelã

- eliminar gordura graças à junção do limão, que todos conhecem como poderoso na eliminação de gordura corporal

- queimar a gordura e combater a celulite graças ao gengibre que termogénico e anti-inflamatório

- hidratar o organismo graças ao pepino que é super hidratante e vai fazer com que todos os órgãos funcionem melhor e ajudem na limpeza das toxinas existentes no organismo.

 

 

A receita é bem fácil:

1,5 Lt de água

1 Pepino 

1 Limão grande

15 gr de folhas de hortelã

50 gr de gengibre

 

Modo de preparação:

Num jarro coloquem os ingredientes. Descasquem o pepino, o limão e o gomo de gengibre. Cortem em fatias bem finas. 

Esmaguem as folhas de hortelã. Passem tudo para o jarro, e adicionem a água. Tapem e reservem. Deixem estar no frio por umas horas. 

Deve ser feito à noite e consumido no dia seguinte, para dar tempo dos ingredientes largarem todas as suas propriedades que depois se vão tornar a àgua numa bebida detox perfeita.

 

Como tomar:

Devemos bebê-la todas as vezes que sentirmos sede, ou fome e obrigar-nos a consumi-la em horários específicos: meio copo em jejum, e 1 copo meia hora antes das refeições principais.

Assim vai ser mais fácil.

Se preferirem podem tornar esta água num delicioso sumo.

Basta triturar tudo no liquidificador.

Quando quero fazer este sumo retiro a casca do limão para não ficar azedo.

Fonte: Monica Sofia

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Como fazer pão no micro-ondas?

O Pão é um excelente alimento. Fácil de transportar, acompanha com muitos ingredientes e está sempre pronto a comer sem grande necessidade de conservação.

Mas se tiverem de o fazer na hora para comer? É fácil.

Pão de Microondas rápido e fácil:

Ingredientes:

• 1 Ovo
• 1 Colher de Sopa de Farelo de Aveia ou de outra farinha
• 1 Colher de Sopa de Iogurte Desnatado ou de Água
• Não necessita de sal mas pode adicionar um pouco se desejar

Preparação:

Juntar todos os ingredientes e misturar bem com um garfo. Se misturar directamente num prato pode depois levar o prato ao microondas cerca de 2 minutos e meio na potência mais alta.

O Pão está pronto a comer.  Pode alterar o formato ou as farinhas para conseguir diferentes tipos de pão e maiores ou menores. Tenha em atenção quanto mais alto for mais tempo vai levar a cozer no microondas.

Interações perigosas entre chás, plantas, alimentos e medicamentos

Muitos alimentos, ingeridos em excesso cortam ou potenciam o efeito de medicamentos. Porque nem tudo o que é natural é inócuo - afinal, veneno de cobra também é um produto da natureza. Conheça algumas combinações a evitar

Combinações a evitar

CANCRO

Açafrão-da-índia, açaí, alcaçuz, aloe, bagas de goji, cardo mariano, chá preto, chá verde, dente-de-leão, equinácea, hipericão, mangostão, noni, e pau d'arco - Podem alterar o efeito terapêutico dos anticancerígenos por potenciar a toxicidade ou diminuir a eficácia.

Aipo, alcachofra, bétula, boldo, cáscara sagrada, cavalinha, dente-de-leão, ruibarbo, sene, urtiga, uva-ursina - Estas plantas, por terem atividade laxante e/ou diurética, podem diminuir a absorção da medicação ou aumentar a sua eliminação do organismo, diminuindo o efeito terapêutico. 

HIPERTENSÃO

Bagas de goji e alho, em grandes quantidades ou em suplementos - Podem alterar o efeito dos anti-hipertensores.

Ginkgo, oliveira e pirliteiro - Podem diminuir demasiado a pressão, provocando hipotensão.

Alcaçuz, beringela, chá preto, chá verde e ginseng - Podem provocar um aumento de pressão arterial, contrariando o efeito dosmedicamentos.

DIABETES

Açafrão-da-índia, aloe, bagas de goji, bardana, canela, gengibre, ginseng, goma de guar, mirtilos, noni, psílio, sabugueiro, e sementes de linhaça  -Podem aumentar os efeitos dos antidiabéticos e insulina, resultando em hipoglicemia.

DOENÇAS TROMBOEMBÓLICAS

Açafrão, alfalfa, alho, aloe, angélica, bagas de goji, camomila, cardo mariano, castanheiro-da-índia, clorela, gengibre, ginkgo, palmeto e pirliteiro - Interagem com os anticoagulantes e podem aumentar o risco de hemorragias.

Chá preto, chá verde, hipericão, noni e urtiga - Podem diminuir a eficácia dos anticoagulantes, aumentando o risco de AVC e enfarte.

DEPRESSÃO

Açafrão-da-índia, alcaçuz, camomila, cardo mariano, centelha asiática, dente-de-leão, erva-cidreira, erva-de-gato, ginkgo, hipericão, lavanda, mangostão, passiflora, tília e valeriana - Podem alterar o efeito de ansiolíticos e antidepressivos fármacos.

CONTRACEÇÃO

Amieiro negro, anho-casto, cáscara sagrada, clorela, dente-de-leão, hipericão, sene, trevo vermelho - Podem diminuir a eficácia da pílula.

Situações pontuais

ANALGÉSICOS E ANTI-INFLAMATÓRIOS

Alho, açafrão-da-índia, alcaçuz, angélica, camomila, cardo mariano, harpagófito, lavanda, mangostão, noni, palmeto, trevo vermelho - Aumenta a toxicidade e o risco de hemorragias e nódoas negras.

ANTIBIÓTICOS

Açafrão-da-índia, alcaçuz, alecrim, alho, ananás, dente-de-leão, equinácea, funcho, noni, toranja - Pode diminuir a eficácia e segurança do medicamento.

Como eliminar o cheiro a mofo (bolor)?

O cheiro a mofo que sai das roupas quando fechadas durante algum tempo ou dos quartos com menor luz solar são um inimigo.

O Mofo ou bolor é uma designação comum dada a fungos filamentosos que não formam estruturas semelhantes a cogumelos. Regra geral formam-se em locais húmidos e escuros. Podem aparecer em comida como pão, frutas… Ou materiais como roupa, madeira, papel…

Nem todos os bolores são prejudiciais à saúde, sendo alguns usados na produção de queijos ou medicamentos.

Para fazer desaparecer o cheiro característico pode-se usar alguns produtos:

• Vinagre Branco
• Giz ou Cal
• Limão
• Água com Sal

Cada 1 destes tem um uso específico.

Vinagre: É eficiente a remover manchas. Bastando actuar alguns minutos após passagem por exemplo com uma escova.

Giz de Cera ou Cal: Retentores de líquidos por natureza são excelentes a prevenir. Coloque uma pequena porção para reter a humidade. Reutilize colocando essa porção a secar para libertar a humidade.

Limão: Excelente a retirar manchas de mofo como a casa de banho. Passe o limão na superfície do azulejo, esfregue e passe por água. Tenha em atenção que alguns azulejos não devem levar produtos ácidos pois perdem a cor.

Água com Sal: Útil na limpeza de roupas e tecidos. Deixe de molho num balde de água com sal algumas horas. É suficiente para acabar com as manchas.

Perigos:

O Mofo pode causar doenças respiratórias se tiver uma convivência diária. Sendo as crianças e os idosos os mais abrangidos pelo risco pela menor imunidade. Pode levar a problemas maiores como pneumonia e anemia.

Prevenir:

• Sempre que possível deixe as janelas e portas abertas para respirar e apanhar sol.
• Evite que os objectos fiquem demasiado acondicionados. Menos respiração entre eles aumenta o risco de mofo.
• Ligue o Ar Condicionado ou Desumidificador em dias quentes e chuvosos.
• Lave as roupas com uma frequência inferior a 6 meses. Incluindo roupas de cama.
• Tenha atenção aos alimentos e datas de validade para não ingerir bolor.

Fonte: Como se Faz

O PLANO ALIMENTAR QUE EMAGRECE E TONIFICA

A estratégia para que a dieta para adelgaçar com firmeza dê resultados passa por uma ementa variada. Veja o que (não) pode ingerir para atingir os objetivos a que se propôs

Muitos regimes de emagrecimento têm o efeito perverso de deixar os tecidos mais moles. O objetivo da dieta para tonificar que de seguida lhe propomos é a manutenção do peso e a otimização dos efeitos do treino sobre a composição corporal e rendimento desportivo. O público-alvo deste plano hipocalórico são adultos saudáveis do sexo feminino com entre 55 a 60 quilos de peso e entre 1,60 e 1,65 metros de altura, que tenham um estilo de vida ativo e realizem diariamente cerca de uma hora de atividade física estruturada. Preparado?

Segunda-feira

Pequeno-almoço: 1 pão de mistura/integral com 1 fatia fina de fiambre de aves + 200-250 ml de leite magro/meio-gordo + 1 laranja Meio da manhã: 3 bolachas tipo Maria/torrada + 1 iogurte líquido magro Almoço: 1 bife de frango grelhado + arroz de ervilhas (1/3 prato ou 2 a 3 colheres de servir) + salada de tomate e cebola (½ prato ou prato/taça à parte). Opcional: 1 peça de fruta/salada de fruta Lanche: 2 tangerinas + 5 a 6 bolachas água e sal (redondas) + 200-250 ml de leite magro/meio gordo Jantar: Peixe-espada branco grelhado (1 a 2 postas) + batata cozida (2 unidades do tamanho de um ovo) + 1 maçã

Terça-feira

Pequeno-almoço: Flocos de trigo integral (30 a 40 g) + 200 a 250 ml de leite magro/meio gordo + 1 banana pequenaMeio da manhã: 1 iogurte sólido magro + 1 pera Almoço: Salmão no forno com cebola e tomate (1 posta) + puré de batata (1/3 do prato) + salada de alface (½ prato ou prato/taça à parte). Opcional: 1 peça de fruta/salada de frutaLanche:1 tosta mista (2 fatias pão de forma integral + 1 fatia de fiambre de aves + 1 fatia de queijo fatiado magro) + 200 a 250 ml sumo natural de laranja Jantar: Sopa de legumes (1 taça ou prato) + hambúrguer de peru (2 unidades médias) + arroz integral cozido (¼ prato ou 1 a 2 colheres de servir) + salada de milho, pepino e cenoura ralada (1/3 a ½ prato) + 1 maçã

Quarta-feira

Pequeno-almoço: 1 pão de mistura/integral com 1 fatia fina de fiambre magro + 1 iogurte sólido magro + 200 a 250 ml sumo natural ou 100% fruta de maçã Meio da manhã: 3 bolachas tipo Maria/torrada + 1 iogurte líquido magroAlmoço: Esparguete à bolonhesa (1/2 prato) + salada de tomate, alface e cebola (½ prato ou prato/taça à parte). Opcional: 1 peça de fruta/salada de fruta Lanche:1 mão (20-30 g) de amendoins + 5 a 6 bolachas tipo Maria/torrada + 200 a 250 ml de leite magro/meio gordo Jantar: Bacalhau grelhado (1 posta) + grão de bico cozido (1/4 a 1/3 prato) + couve portuguesa cozida (½ prato ou prato/ taça à parte) + 2 fatias de ananás natural

Quinta-feira

Pequeno-almoço: 5 a 6 bolachas tipo Maria/torrada + 200 a 250 ml de leite magro/meio gordo + 1 banana pequenaMeio da manhã: 1 barrita de cereais simples + 1 kiwi Almoço: Sopa de legumes (1 taça/prato) + sardinhas assadas (2 unidades) + batata cozida (2 a 3 do tamanho de um ovo) + salada de rúcula e couve roxa (½ prato ou prato/taça à parte). Opcional: 1 peça de fruta/salada de fruta Lanche: 1 pera + 1 pão de mistura/ integral com 1 colher de sopa de doce de fruta + 200 a 250 ml de leite magro/meio gordo Jantar: 1 bife de peru grelhado + massa fusilli (1/4 prato) + brócolos salteados (½ prato ou prato/taça à parte) + ½ meloa.

Sexta-feira

Pequeno-almoço: 30 a 40 g (cerca de 10 colheres de sopa) de flocos de milho + 200 a 250 ml de leite magro/meio gordo + uvas (9 a 10 unidades) Meio da manhã: 1 iogurte sólido magro + 1 mão (20 a 30 g) de pinhões Almoço:Lombo de porco estufado (¼ a 1/3 do prato) + arroz cozido com sultanas (1/3 prato ou 2 a 3 colheres de servir) + esparregado (1/3 prato). Opcional: 1 peça de fruta/salada de fruta Lanche: 2 tangerinas + 5 a 6 bolachas água e sal (redondas) + 200 a 250 ml de leite magro/meio gordo Jantar: Peixe-espada branco grelhado (1 a 2 postas) + batata cozida (2 unidades do tamanho de um ovo) + 1 maçã

Sábado

Pequeno-almoço: 1 pão de mistura/integral com manteiga de amendoim (camada fina) + 1 iogurte líquido magro + 2 fatias de ananás natural Meio da manhã: 200 a 250 ml de leite magro/meio gordo + 3 bolachas tipo Maria/torradaAlmoço: Massada de atum (1/2 prato) + salada de tomate e pepino (½ prato ou prato/taça à parte). Opcional: 1 peça de fruta/salada de fruta Lanche: 1 banana pequena + 1 iogurte sólido magro + 1 barrita de cereais Jantar: Sopa de lentilhas (1 taça/prato) + espetadas de frango e legumes grelhados (2 unidades) + salada de milho, beterraba e cenoura (1/3 a ½ prato) + 1 kiwi

Domingo

Pequeno-almoço: 4 tostas tradicionais + 1 queijo fresco médio + sumo natural ou 100% fruta de laranja Meio da manhã: 1 iogurte líquido magro + 2 ameixas Almoço: Ovos mexidos (2 a 3) com cogumelos + arroz de cenoura (1/3 prato ou 2 a 3 colheres de servir) + salada de alface e cebola (½ prato ou prato/ taça à parte). Opcional: 1 peça de fruta Lanche: 1 mão (20 a 30 g) de castanha de caju + batido com 200 a 250 ml de leite magro, 5 bolachas tipo Maria e 1 banana Jantar: Salmão grelhado (1 posta) + batata cozida (2 do tamanho de um ovo) + couve-flor e cenoura cozida (½ prato ou prato/taça à parte) + 10 morangos

Ajuda extra

Este plano deve ser complementado com a ingestão de snacks de fácil digestão, ricos em hidratos de carbono e moderados em proteína nos 30 a 60 minutos anteriores e posteriores ao treino, caso tal não coincida com a refeição no plano. Exemplos de alimentos a incluir, de acordo com a tolerância:

- Leite achocolatado
- Iogurte de cereais
- Bolachas simples (Maria, torrada, água e sal, barritas de cereais)
- Fruta fresca ou desidratada,
- Sumo natural ou 100% de fruta
- Bebidas e barras desportivas

Caso a hora de deitar seja mais de duas horas após o jantar, deve ainda ser incluída no plano uma ceia constituída por leite ou iogurte ou queijo magro (principalmente se ingeriu menos de três porções de lácteos ao longo do dia) e/ou duas a três bolachas simples (Maria, torrada ou de água e sal). A bebida para acompanhar as refeições deve ser água.

Texto: Cláudia Vale da Silva com Vítor Hugo Teixeira (nutricionista e professor auxiliar na Faculdade de Ciências de Nutrição da Universidade do Porto) e Diogo Ferreira (dietista da Associação Portuguesa de Dietistas)

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